Жыл сайын 18 ақпанда біздің еліміз Ресей Қарулы Күштерінің Азық -түлік және киім -кешек қызметі күнін атап өтеді. Бұл мерекені Ресей Федерациясы Қарулы Күштерінің Материалдық -техникалық қамтамасыз ету жүйесінің құрамына кіретін осы қызметке байланысты барлық әскери қызметшілер мен мамандар атап өтеді. Бұл қызмет бейбіт уақытта да, соғыс уақытында да үлкен маңызға ие, өйткені ежелден бері белгілі «жақсы тамақтанған жауынгер-әскердің негізі» қағидасы өзгеріссіз қалады.
17 ғасырдың ортасына дейін біздің елде әскери қызметшілерге арналған ұйымдастырылған тамақтану жүйесі болған жоқ. Мемлекет әскерге азық -түлікке қаражат бөлген жоқ, сондықтан азық -түлік туралы барлық уайым солдаттардың өздеріне жүктелді, олар өздері үшін азық -түлік сатып алып, жылқыларды өз қаражаттарына, соның ішінде алған жалақысынан да бағып отырды. Бұл кезде коллекцияға жіберілген қызмет адамдары азық -түліктің бір бөлігін өздерімен бірге үйден әкеліп, ішінара жергілікті тұрғындардан сатып алды. Тамақ әдетте қолында бар ыдыс -аяқтың көмегімен дайындалды. Мысалы, шежірешілер атап өткендей, князь Святослав кезінде ет қазандарда қайнатылмай, көмірде пісірілген. Нанды әдетте шаруалар пештерінде пісірді, содан кейін сізбен бірге алып кетті.
Ұлы Петр дәуірінде бәрі түбегейлі өзгерді, 1700 жылы 18 ақпанда І Петр Ресейде армияның қажеттіліктері үшін астық қорын сатып алу мен бөлуге жауапты жалпы ережелердің арнайы орнын құрды. Сонымен қатар, әр полкте ұқсас посттар енгізілді, және бұл лауазымға тағайындалған адамдар тамақтанушы деп аталды. Бұл ретте сарбаздар үшін тамақтану рационының алғашқы нормалары қалыптасты. Петр I жарлығы негізінде «жалпы ережелер» лауазымына околничи С. И. Языков тағайындалды.
Шындығында, Ресейде жаңа бастық құрылды, ол бастығының лауазымына сәйкес уақытша деп атала бастады. Бұл оқиға армияны азық -түлік өнімдерімен орталықтандырылған қамтамасыз етудің басталуын білдірді және азық -түлік (провизиялар) қызметінің туған күнін анықтады. Сарбаздарға арналған азық -түлік (жарма, ұн) рационының енгізілуімен, сондай -ақ оларға Ресейде ет, көкөніс пен тұз сатып алуға қаражат берумен бірге ұйымдасқан тамақ жүйесі қалыптаса бастады. әскерлерді азық -түлік пен жем -шөппен қамтамасыз ету бойынша бақылау органдарын құру процесі жүріп жатыр.
Дәл сол күні, 1700 жылы 18 ақпанда Ресейде «Арнайы бұйрық» құрылды, оған Петр I полктерді құрал -жабдықтармен, формалармен және жалақылармен, сондай -ақ аттармен, қару -жарақтармен және арбалармен қамтамасыз ету міндетін жүктеді. Петр І тұсында Ресейде шынайы тұрақты армия құрылған кезде, барлық сарбаздар мен офицерлер қатаң реттелген және белгілі бір мерзімге шығарылған бірыңғай форма киді. Біздің елдің армиясында, әсіресе оны киіммен қамтамасыз етуде түбегейлі өзгерістердің бастамашысы фельдмаршал Д. А. Бүгін 18 ақпан күні Ресей Федерациясы Қарулы Күштерінің Азық -түлік және киім -кешек қызметі күні ретінде атап өтіледі, жақында бұл қызмет өзінің 315 жылдығын атап өтті.
Осы уақыт ішінде біздің елдің қарулы күштері қатысқан барлық соғыстар мен қақтығыстарды қамтитын қызмет ұзақ жолды өтті. Азық -түлік пен киім -кешек қызметі үшін ең ауыр сынақ Ұлы Отан соғысы болды, ол бүкіл елден ресурстарға үлкен жүктеме талап етті. Соғыс жылдарында Қызыл Армия күштері тек Кеңес Одағының аумағында 3,6 миллион тонна астық өнімдерін сатып алды, оның 2 миллион тоннасы майдан қажеттіліктеріне жіберілді, ал қалған 1,6 миллион тоннасы. бейбіт тұрғындардың қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін жеткізілді. Ұлы Отан соғысы жылдарында біздің қарулы күштер 38 миллионнан астам шинель, 11 миллион жұп киіз етік, 73 миллион тоник және басқа да көптеген киім алды, онсыз жеңісті елестету мүмкін емес еді. осы қорқынышты соғыста.
Ғасырлар бір-бірін өзгертеді, лауазымдардың атаулары, әскери қызметшілерге берілетін жәрдемақының нормалары мен олардың құрамы өзгереді, бірақ біздің еліміздің Қарулы Күштерінде азық-түлік пен материалдық қызмет әлі де бар, ол толыққанды ұйымдастырудың маңызды міндетін орындайды. және барлық ресейлік әскери қызметкерлер үшін жоғары сапалы киім мен тамақтану. Бүгінде армия өмірінің көптеген нюанстарымен Ресей Қарулы Күштерінің азық -түлік стандарттары физиологиялық стандарттардың талаптарына сәйкес құрылғанын, сонымен қатар рационалды және теңдестірілген тамақтану критерийлеріне сәйкес келетінін ешкім жоққа шығармайды. Әскери қызметшілердің тамақтануын ұйымдастыру бүгінде нағыз ғылымға айналды.
Ресей Қорғаныс министрлігінің баспасөз қызметінің хабарлауынша, қазіргі уақытта елдің Қарулы Күштерінде әскери қызметшілер 21 азық -түлік рационында тамақпен қамтамасыз етілген. Бұл рациондардың негізгі рационына 40 -тан астам түрлі тағам түрлері кіреді. Осының арқасында тағамдардың алуан түріне қол жеткізуге болады, ал әскери қызметшілерге арналған тағамның өзі бүгінде екі мыңнан астам асханалар мен асханаларда ұйымдастырылған.
Армия асханалары толыққанды «швед үстелі» элементтері бар қоғамдық тамақтандыруға ауыстырылады. 2015 жылғы ақпандағы жағдай бойынша 835 асхана осы формаға ауыстырылды, ол үшін шамамен 1, 4 мың салат барының жабдықталуы қажет болды. Жыл сайын 700 мың тоннадан астам әр түрлі азық -түлік ресейлік әскери қызметкерлердің жәрдемақысына жұмсалады. Сонымен қатар, бүгінде әскери асханаларда 44,5 миллионнан астам ыдыс -аяқ пен тұрмыстық техника, сондай -ақ 6 мыңға жуық арнайы техника жұмыс істейді. Әсіресе, орыс армиясының әскери қызметшілерінің өмірі мен тұрмыс жағдайын жақсарту үшін бөлімшелерде 6, 5 мыңнан астам шай бөлмелері жабдықталды, олар үшін әскерлерге 101, 3 мың шай жұбы және 25, 7 мың шәйнек жеткізілді.
Әскерилердің киіммен қамтамасыз етілуі әсерлі фигуралармен де ұсынылған. 50 миллионнан астам әр түрлі киімдер үнемі жеке пайдалануда, жыл сайын 15 миллионнан астам бірлік шығарылады. Ресей армиясының әскери қызметшілерін қамтамасыз ету бүгінде 3 мыңнан астам киім -кешектерді қолданумен жабдықтаудың 54 стандарты бойынша ұйымдастырылған. Сонымен қатар, соңғы бірнеше жылда Ресей Федерациясының Қарулы Күштерінің киіммен қамтамасыз етілуін жақсарту барысы айқынырақ болып көрінеді. 2014 жылдан бастап барлық ресейлік әскерге шақырылушыларға, сондай -ақ курсанттарға жол жүру сөмкелері - әскери қызметшілердің жеке гигиенасына арналған бірегей жиынтықтар берілді.
Сондай-ақ Ресейде Қарулы Күштердің барлық санаттағы әскери қызметшілердің маусымдық далалық киім жиынтығын (ВКПО) киюіне көшу аяқталды. Бұл жинақ өзінің функционалдылығымен ерекшеленеді және ресейлік әскери қызметкерлерге біздің кең байтақ еліміздің климаттық және ауа райының әр түрлі жағдайларында жауынгерлік және арнайы тапсырмалардың барлық түрлерін орындауға мүмкіндік береді.
18 ақпанда Әскери шолу тобы барлық әскери қызметшілер мен мемлекеттік қызметшілерді, сондай -ақ Ресей Федерациясы Қарулы Күштерінің тамақ және киім қызметі ардагерлерін кәсіби мерекелерімен құттықтайды!
Ашық бастапқы материалдар
