Қосымша тамақ және сіздің ләззат
Бірінші бөлімде біз IRP үшін бірнеше нұсқаны қарастырдық.
Бірақ соғыс қимылдары кезінде негізгі рационнан басқа, барлау топтарына қосымша тамақ берілді:
Қашан - негізгі азық -түлік басқармасы соғысушы бөлімшелер үшін белгіленген нормалар бойынша;
Қашан - барлық нормадан тыс;
Ал қашан және ештеңе жоқ …
Бірақ мұнда бәрі отряд командиріне және тыл қызметкерлеріне байланысты болды.
Шырын Бамуттан Новогрозненскийге дейінгі барлық дерлік отрядтарға таратылды.
Шырындар негізінен жеміс шырындары болды, және минералды су сияқты - әр түрлі өндірушілерден.
Сонымен қатар, өндірушілер жылдар бойы өзгерді.
Бір жылда - «Вико» шырындары, басқа жылы - «Онда қандай да бір бақша» және т.б.
Шырын арқылы белгілі бір жылы қай компания өз өнімдерін жеткізуге министрлікпен келісімшартқа отырғанын анықтауға болады.
Мен бірінші қақтығыста (1995 жылы) шырындар үнемі жеткізілетінін және шығарылатынын атап өткім келеді, мен Краснодар науқанының керемет сапасын есіме түсірмеймін.
Апельсин әсіресе жақсы болды.
Екінші науқан үшін шырындар да жеткілікті болды, бірақ сапа пластикалық сифон қақпақтары мен басқа да «қоңыраулар мен ысқырықтармен» әлдеқайда түрлі -түсті болғанымен, сапасы бірдей емес еді.
Шырындар негізінен жемістер болды: алма, жүзім, апельсин.
Көкөністер (мен сүйікті қызанақты айтамын) мен шешендердің алғашқы науқанында ғана кездестім, тіпті өте сирек.
«Тапсырма» бойынша кететін топтарға сөмкеге салынған шырын жиі берілетін.
Бірақ оны сөмкемен алып жүру өте ыңғайсыз, сондықтан барлаушылар шырынды пластикалық бөтелкелерге құйып, минералды және қарапайым сумен сұйылтады.
Маған 1,5 литрлік бөтелкедегі рецепт ұнады. минералды судың астынан екі жүз елу грамм алма мен екі жүз елу грамм апельсин құйылады және мұның бәрі сумен сұйылтылған.
Тым тәтті емес, тым қышқыл емес және ұзақ уақыт шөлді тиімді түрде жояды.
Сондай -ақ барлауға арналған жабдықтар жиынтығына (жабдықтардың бірінші эшелоны) колба кіреді. Бізде әр түрлі колбалар болды, бірақ көбінесе қарапайым әскер: 800 грамм.
Шынымды айтсам, бұл колбаны белбеуде ұстау өте ыңғайсыз, ал оның сыйымдылығы аз.
Бізге екі литрлік пластикалық колбалар да жеткізілді, бірақ олар әйтеуір қарапайым пластикалық бөтелкелерге тез арада өз орындарын берді.
Шыныаяқ - бұл есеп беретін нәрсе, сондықтан оны кейінірек өзіңе алуың керек: содан кейін демобилизация алдында немесе топтың немесе компанияның мүлкін тапсыру алдында құйрықтарыңды алып келу үшін буланасың.
Міне, практикалық бөтелке, оны лақтырып тастауға болады, ал зұлым прораб сіздің артыңыздан жүгірмейді және айқайламайды:
- «Ақымақ, кел, шот -фактурада алынған» Пепсидің «жиырма бос бөтелкесін қайтар.»
Қарапайым колбаның жақсы болғаны - оны бір жерден ұрлауға немесе отрядтың «шаршы» аумағына үрген иттің арақашықтығына кездейсоқ жақындаған, көңілсіз адасып жүрген жаяу әскерден алып кетуге болады.
Бірақ бұл анықталмаған ыдыстың артықшылықтары да бар: суды қайнатуға болады. Алдымен оны қораптан алып тастаңыз.
Құрғақ отынның бір таблеткасы колбаны қайнатуға жеткілікті және тез.
Жалғыз құпия - қақпақты бұрап алудың қажеті жоқ.
Мұны біршама әлсірету жеткілікті, және будың ағып кетуінен, колбаның дірілінен және әріптестердің «Енді бар ….. жоқ» деген дауыстарынан сіз қайнаған судың дайын екенін түсінесіз.
Біршама тәжірибе жинақталған кезде, колбаның қайнау кезіндегі артықшылығы сол пластикалық бөтелкеге қарағанда жоғалып кететінін түсінуге болады.
Неге?
Иә, бәрі өте қарапайым: пластикалық бөтелкеге су қайнатып, шай қайнатуға да болады. «Полторашканы» литріне шамамен екі жүз граммға толтырыңыз, қақпақты бұрап алыңыз да, отқа бүйірінен қойыңыз: су төгілмеуі үшін және міне, сіз қараңыз! Су қайнап жатыр.
Иә, бөтелке мыжылып, сәл бүгіліп тұр, мөлдір пластик күйемен қапталған, бірақ су қайнап жатқаны анық.
Су қайнады, сіз бөтелкені тастай аласыз, күйген пластиктен дәм болмайды: қайнаған су қалыпты жағдай.
Бұл пластиктің жануына жол бермейтін физиканың ең қарапайым заңы.
Бұл заңды есіме түсірмеуім өкінішті …
Ал, мен мұның бәрін неге айтып отырмын?
Сонымен қатар, металл ыдыстар болмаған жағдайда суды пластикалық бөтелкеге, пластик пен қағаз пакетке қайнатуға болады: олармен ештеңе болмайды.
Жалын сумен толтырылған контейнер орнынан дәл жоғары болатындай етіп тырысу керек.
Су туралы тағы не айта аласыз?
Енді сіз суды дезинфекциялау әдістерін мұқият сипаттай отырып, «атасы Овчаренконың» оқулықтарын көп мазалай алмайсыз.
Қазіргі уақытта әскери және азаматтық мақсаттағы өнеркәсіптік сүзгілердің көптеген түрлері бар: «Родничок», «Гейзер» және т.б.
Жеке сүзгілер медициналық қызметке барады, ал кіші командаларды сумен қамтамасыз ететін тиімділігі жоғары сүзгілер инженерлік қызметтен өтеді.
Суды дезинфекциялайтын көптеген таблеткалар бар, мен үшін ең жиі қолданылатыны және есте сақталғаны - «Акватабс» пен «Пантоцид».
Таблеткалар, әдетте, дезинфекциялайды, бірақ содан кейін су ағартқыш пен қандай да бір дәрінің дәмін береді.
Бірақ егер су қайнатылса, дәмі мүлдем жоғалады.
Бұл солай болса да, бұл таблеткалар көп көмектеспейді.
Әсіресе, егер содырлардың қайсысы аяқтарын жуғаны белгісіз болатын су көздерінен тек лас шалшық болса.
Мен ең қарапайым сүзгіні жасаудың қарапайым мысалын беремін.
Егер мұны сіздің тобыңыздан ешкім ұстауды есіне алмаса, топ командирі тексермесе, депутат жаңа камуфляж жасаса, қалғандары рюкзактарына мүлікті ысырып тастаса, мұны істеу керек болады.
Мұнда тағы да сол пластикалық бөтелке көмекке келеді.
Сүзгіге арналған компоненттер барлық жерде кездеседі, ал жабайы тау табиғатында олар жай көлемді.
Үй сүзгісі
Сонымен, досым, екі пластикалық бөтелкені алып, мұқият төрттен бөліп ал.
(Кірпішті бастарына соғатын арнайы жасақтар үшін мен түсіндіремін: төртеуі «Жақсы, бір минут күт!» Мультфильміндегі қасқырдың қолындағы саусақтардың санымен тең).
Біз бірінші бөлікті мойынмен бірге жаңа шөппен толтырамыз және шөпті қандай да бір материалмен жабамыз: етектің бір бөлігі (жақсырақ бір айлық киінгеннен кейін емес), орамал, ұйықтайтын сөмке төсегінің бөлігі және т..
Бөтелкелердің бірінің түбіне қиыршық тас, қиыршық тас т.б.
Оттан шыққан күлді басқа бөтелкенің түбіне салыңыз.
Екінші бөтелкенің мойнына құм салыңыз; мойынды шүберекпен ораған жөн.
Сүзгі ингредиенттерін бөтелкелерге біркелкі қабатқа салған жөн, осылайша кесілгенге дейін бос орын қалады: 3-4 сантиметр.
Содан кейін біз толтырылған қалдықтарды бір -біріне кірістіру арқылы осы бизнесті бекітеміз.
Жоғарғы бөлігінде төңкерілген шөп бар бөтелкенің мойны, содан соң түбінде қиыршық тастар, сосын түбінде күл, ал бөтелкенің соңғы мойны (мойын төменде) болуы керек: құммен.
Барлығы! Сүзгі дайын.
Шалшықтан су алыңыз және оны сүзгіден өткізіңіз.
Сіз лас және иісті сумен болған метаморфозға таң қаласыз.
Бірақ әлі де сығылған суды қайнату жақсы.
Егер су мүлде болмаса, онда полиэтилен пакетін алыңыз, оған бірнеше тазартылған қиыршық тастарды салыңыз және шырынды және әдемі жапырақтары бар бұтаны немесе ағашты іздеңіз. Ең көп жапырақтары бар бірнеше бұтақтарды сөмкеге салыңыз, бүкіл құрылымды күн сәулесіне қоюға тырысыңыз және нәтижені шыдамдылықпен күтіңіз.
Бірнеше сағаттан кейін жапырақтар сіз үшін 100 -ден 200 граммға дейін суды конденсациялайды, бұл негізінен нашар, бірақ нәтиже.
Бірнеше сөмке салыңыз және күннің соңына дейін шөліңізді толығымен басуға болады (егер сіз сусызданудан өлмесеңіз) немесе кофе жасай аласыз.
Айтпақшы, кофе туралы.
Бірінші науқанға шығу кезінде мен осы асыл сусынның жоқтығынан қиналдым.
Барлаушылардың бірі менің қиналғанымды көріп, одуванчиктердің тамырларын қазып алып, жаяу әскердің кішкене күрегіне кептіріп, маған кофе сияқты дәмді сусын қайнатты.
Егер сізде кофе болса, сіз бұл «орман тағамдарымен» алаңдамауыңыз керек: ең қымбат емес «Nescafe» қайнатылған одуванчика тамырынан дәмді.
Бірақ егер сізде «Пеле» немесе «отыз үште бір» болса - сізге кеңесім: кептірілген тамырлар туралы бәрібір ойланыңыз.
Топ командирі сонымен қатар суды пайдалануды бақылауы керек, әсіресе ұзақ ауысулар кезінде ішу режимін бұзуға жол бермеуі керек.
Бірақ барлау қызметкерлерінің көпшілігі он бірінші шығудан кейін, тіпті қарулы қақтығыстармен ғана есін жиған соң, «ақылға сыймағандармен» сөйлесіңіз:
- «Ішпе, қатыгез! Сен бала боласың! Аяғың ісіп кетеді, сосын пайдасыз шығып кетесің».
Қалай болғанда да, жауапсыз адам қалтасынан бөтелкені алып, ашкөздікпен жұта бастайды, содан кейін оның досы бұрылып:
- «Деклді қалдырыңыз!»
Ақыр соңында, бөтелке иесіне бос қайтады.
Барлаушылар су ішіп, терлей бастайды, сосын тұншығып, басы айналады.
Айтпақшы, мұндай құбылыстармен күресу өте оңай.
Біз керісінше жүруіміз керек.
Кішкене шөлдеген - бір жұтып қойсын.
Біраз уақыт ол шөлді басады, ал су біртіндеп табиғи түрде шығады. Мен тағы бір жұтқым келді - өтінемін.
Мәселе мынада: сіз үнемі колбаны белбеуінен алып тастауыңыз керек немесе бөтелкені рюкзак қалтасынан алуыңыз керек.
Енді бұл мәселе өте оңай шешіледі: дүкенге барып, Camel Back ішетін шлангі бар резервуар сатып алыңыз.
Оны арқаңызға қойыңыз, содан кейін үстіне рюкзак қойыңыз - шлангтан су ішіңіз, міне, сіздің алдыңызда - басыңызды бұрып, ерніңізді созыңыз.
Бірақ содан кейін «бақа» мәселесі қайтадан туындайды.
Сіз сабанмен үш литрлік американдық «жылытқышқа» жүз доллар төлейсіз бе?
Жеке, жоқ.
Егер мемлекет маған берсе, онда - өтінемін!
(Аха! Қалай! Береді!
Егер олай болса, онда оның құны бұдан былай жүз доллар болмайды, бірақ әскери бағамен үш есе қымбат болады, тағы да: шот -фактуралар, сізге ілінген мүлік және т.б.).
Әрине, ең жақсы нұсқа - сиқыршы көк тікұшақпен келіп, сізге Түйені қайтарады.
Алайда ғажайыптар болмайды.
Маған әлі де осындай нәрсені кейбір мейірімді жігіттер «қосалқы мердігерлер» ұсынды.
Елестетіп көріңіз, әскерге шақырылған сарбаздың бұл «құрылғыны» сатып алуға шамасы бар ма?
Мен мердігерлер туралы айтпаймын.
Олар мүлде болжауға болмайтын тіршілік иелері: олар өздеріне мың рубльге шұлық сатып алып, шыға берісте киюге болады, немесе олар жақсы арақ үшін жүз шаршы метрге өкініп, «суррогат» бола алады.
Мен қайда алып барамын?
Сонымен қатар, егер сізде қолдар мен … пластикалық бөтелке болса, бәрін өзіңіз жасай аласыз.
Пластикалық бөтелкеге тамшылатқыштан мөлдір ұзын түтік қажет, оның үстінде осындай кішкентай пластикалық ұстағыш бар.
Бар болғаны осы.
Бөтелкенің қақпағын тесіп, тамшылатқыш инені түбіне дейін төмендетіңіз, қақпақты бұраңыз, бөтелкені рюкзакка бекітіңіз.
Сіз белдіктермен бекіте аласыз, серпімді жолақтарға салуға болады, бүйір қалтаға салуға болады: қалағаныңызша.
Түтікті формаға салынған рюкзак арқылы бекітіңіз, оны түйме ұясына немесе басқа жерге бұраңыз.
Иә, кем дегенде оны қағаз қыстырғышпен бекітіңіз (қыста түтікті киімнің астына жасырған жөн).
Міне, бітті!
Міне, сіз үшін «Camel Back», бұл жоғалту өте өкінішті емес, тіпті жүз рубльге де тұрмайды және техникалық қызмет көрсетуді қажет етпейді.
Мен осындай бөтелкемен өзім жүрдім және бәрі жақсы, сіз су алғыңыз келгенде - сіз жұтып қойдыңыз («жұлды»).
Менің ойымша, бұл сұйықтықтар туралы жеткілікті, өйткені бұл тақырыпты шексіз дамытуға және асыра қолдануға болады.
Сондай -ақ, бірінші және екінші науқан кезінде әр түрлі консервілер қосымша тағам ретінде берілді: ет те, балық та.
Бірінші науқанда ет консервілерінің ассортименті аса бай болған жоқ.
Негізінде, кішкене банкалардағы ет пирогы балаларға арналған тағамға және шошқа еті мен сиыр бұқтырылған үлкен банкаларға өте ұқсас.
Шошқа еті, жоғарыда жазғанымдай, тек суық болған кезде жақсы болды.
Балықтан - негізінен «Сайра» мен «Томаттағы спрат».
Екінші науқанда ассортимент әлдеқайда алуан түрлі болды.
Кішкене «шошқа еті» банкаларынан басқа, кейбір шетелдік өндірістің ветчинадан жасалған үлкен төртбұрышты банкалар шығарылды.
Құмыраның мазмұны негізінен жақсы дайындалған және дәмді ветчина болып табылады, оны банкаға турап, рахаттана тұтынуға болады.
Сол банктерде «Балапандар» шығарылды.
Тауық өте дәмді желеде жүзді, сонымен қатар дәмі өте жақсы, бірақ тек салқындатылған, дегенмен банкада көптеген сүйектер бар, олар тістерге жағымды ұсақталған, бірақ олар жақсы ұнтақталған.
Сондай -ақ 2000 жылдардың науқанында балық консервілері алуан түрлілігімен қуанды.
«Сайра» мен «Спраттардан» басқа, «Қызғылт лосось», «Лосось», «Сардиния», «Спраттар» диетада пайда бола бастады (қандай да бір себептермен спраттар жапсырмасы нашар жабылған банкада болатын).
Егер отрядтың бас офицері Ханқала қоймаларында қандай да бір байланысы бар болса және оған қажет нәрсеге қалай жетуге болатынын білсе, онда оған шұжық пен ірімшік алуға болады.
Шұжық, әрине, өте жақсы сапада болмады: ол ақ дақтармен жабылған, көбінесе ас үй жұмысшылары оны маймен сүртуге мәжбүр болған.
Шұжық негізінен компанияларға қосымша тамақ ретінде берілді, олар тұрақты орналастыру орнында, тапсырманы орындау үшін, әдетте команданың командирі немесе барлау отряды кептірілген шұжық таяқшасы түрінде өзіне «доппайк» қағып алады.
Кейде, «нәзіктік» нашарлай бастаған кезде және нәтижелерді «сақтау» бойынша барлық шаралар нәтиже бермегенде - шұжық тапсырма үшін бәріне берілді, тіпті автокөлік жүргізушілері де шығаруды және эвакуацияны қамтамасыз ету үшін жұмыс істеді.
Біз ірімшікті басынан алдық, оны кесіп, үстелге жайып салып, банкаларға консервіледі.
Бұл ірімшік топтарға қосымша тамақ ретінде берілді.
Сондай -ақ, банктер аздап тәтті және қызып кеткен сары май береді.
Банкалардағы май қыста ғана жақсы болатын, бірақ жазда ол тез ериді және оны тек тамақ дайындауға қолдануға болады.
2004 жылдан бастап топ түрлі түсті пакеттердегі «дәмділерді» алуды бастады: «Картоп қосылған шошқа еті», «Плов» және т.б.
Тығыз жылу оқшаулағыш қапшықта дайын тағам болды.
Пакетті дайындау үшін оны ыстық суға батырып, біраз уақыт ұстау қажет болды.
Негізінде пакеттердегі ыдыстар жаман болған жоқ, бірақ олардың дәмі бірдей болды: не шошқа еті Stroganoff, не Green Peas бар қозы.
Ия, және егер олар мұның бәрі қандай да бір қолайлы контейнерге құйылса, олар тезірек жылынып кетеді.
Скауттардың диетасындағы жақсы энергия мен дәмді қоспалар - бұл шошқа майы.
Біздің отрядта, қосымша тамақтануды жақсарту үшін, олар өздері сол жерде кейбір рецепт бойынша шошқа майын тұздайды: қайсысы қызықтырмады.
Оны әр барлаушыға кесілген кесектер түрінде беру де қисынсыз: өнім қаптамасыз тез бұзылады, сонымен қатар ол қымбат орын алады.
Сондықтан дайын бекон сарымсақ пен пияз қосылған ет тартқышта бұралып, әр түрлі дәмдеуіштер қосылды, нәтижесінде алынған торт шұңқыр арқылы сол пластикалық бөтелкеге толтырылды.
Қақпақ өте тығыз тартылды.
Бес күндік сапарға бір литрлік бөтелке жеткілікті болды.
«Пате» дәмі өте жақсы, нәрлендіреді, шматты тілімдерге бөлудің қажеті жоқ: оны бөтелкеден сығып алып, бисквитке жайып, рахаттанып шайнап шаймен шайыңыз.
Қойылтылған сүтті стандартты банкалармен де алдық.
Ол тек ПХД -да қайнатылып, банктердегі бір топқа берілді, ал скауттар өз қалауы бойынша: олар дайын өнімді басқа контейнерге ауыстырды немесе банкаларды сол күйінде алып жүрді.
Тіпті үйге жәрдемақы төлеу кезінде де аспаздар құрғақ етті ойлап тапты.
Дайын өнім кішкене құрғақ жолақтарға ұқсайды және дәмі қарапайым тұзды, сәл тұзды.
Сіз оны бара жатып кеміре аласыз немесе оны тағамға, таңғы асқа немесе кешкі асқа немесе неғұрлым маңызды нәрсені дайындауға уақыт болмаған кезде қолдана аласыз. Мен оны шайнадым, сумен жұтып қойдым, бұл таңғы және кешкі астың бәрі.
Пісіру кезінде ет (әдетте сиыр еті) жіңішке ұзын жолақтарға кесіліп, көп мөлшерде тұздалған және ұрып -соғылады, дерлік мөлдір болады, содан кейін пешке сегізден тоғыз сағатқа дейін жіберіледі және 50 градус температурада барлық сұйықтық еттен буланған..
Нәтижесінде өте сапалы және дәмі бар тегіс құрғақ жолақтар пайда болды.
Олар тек тапсырманы орындағанда ғана емес, сонымен қатар бейбіт жағдайда: «сыраға» жақсы болды.
Өзім барамын
Мен есімде, мен жас және ақымақпын, бірінші «шығуға» жиналдым.
Экстази кезінде мен картон қораптарын рациондар мен толтырылған банкаларды MG рюкзагына (ауа өткізбейтін сөмке) сындырдым.
Ас үйдегі кең «байланыстардың» арқасында мен өзіммен бірге бір қап картоп, макарон өнімдері мен бір бөлке нан алдым.
Содан кейін мен барлық қоқыспен «жоғары ұшуға» тырыстым.
Алғашқы он шақырым өзімді ұшып бара жатқан «сұңқар» сияқты сезіндім, ал қалған жолда мен «қарлығаш» сияқты болдым.
Ал тоқтаған кезде мен өзімді тойымсыз шошқа сияқты сезіндім.
Маңызды физикалық күш пен ұзақ ауысудан кейін … бар, бірақ ол жерде - мен керемет тамақтанғым келді.
Бірақ әйтеуір мен бұған үлгермедім.
Мүмкін болатын максимум - бұқтырылған ет бар банканы ашып, бірнеше қасықты «пешке», содан кейін күзетке немесе қосымша барлау үшін лақтыру.
Ақыр соңында, мен картопты мықты жиналған кезде пісірдім.
Ия, және олар макаронды мақсатына қарай қолдана алды.
Топ командирі менің «күш -жігерімді» аяды және ұн өнімдерінің босқа кетуіне жол бермеді.
Кейін мен өзім үшін бірнеше қорытынды жасадым.
1) Негізгі «группа» ешқашан артық болмайды.
2) Қанша болса да, бәрібір кішкентай болады.
3) Тамақты өзіңізбен бірге ала алмайсыз.
Өзіңізбен бірге неғұрлым дәмді нәрсе алғыңыз келсе және тағы басқалары - сіздің арқаңыз бен аяқтарыңыз, сонда олар сіздің асқазаныңызды ұзақ уақыт қарғайды.
Уақыт өте келе, жүріп өткен километрлердің санына қарай (төбелер мен төбелер бойымен) мен тозуға болатын азық -түлік қорына жеке көзқарасымды қалыптастырдым.
Рацион жеңіл болуы керек, ол ұзақ уақытқа жеткілікті болуы керек, ол әрқашан қолында болуы керек және дәмді болуы керек.
Сонымен, барлық компоненттер бір -бірімен тамаша үйлесуі керек.
Әр түрлі эксперименттердің нәтижесінде менің апталық рационым ескі РД-54-тің бүйір қалталарының біріне оңай сыя бастады.
Ендеше, біз қалталы қалтаны қарап, онда не бар екенін көрейік.
- 7 пакет қытай кеспесі.
Тек пластикалық қораптарда емес, қарапайым сөмкелерде.
Енді, негізінен, біздікі де осындай өнім шығарады, бұл өнім аса тапшы және қымбат емес.
Бұл қаптама неге жақсы?
Оны рюкзактарға салмас бұрын, оның көлемін едәуір азайтып, мазмұнын жоғалтпай, арнайы мыжылған болуы мүмкін.
Десе де, кеспе ісіп, аш қарынға көлемін алады.
- 5 бульон текшесі: тауық еті шошқа еті, бірақ саңырауқұлақ емес.
Текшелер неғұрлым әр түрлі болса, мәзір соншалықты әр түрлі болады (дегенмен қайнаған суда ериді, менің ойымша, олар бір -бірінен еш айырмашылығы жоқ).
- Кеспеге қосу үшін әр түрлі дәмі бар крутонның бірнеше пакеті.
- консервіленген ет немесе тартылған 3 кішкене банкалар.
Неге кішкентай?
Түсіндіріп өтейін: әр құмыраны екі мезгіл тамақтандыруға болады, бірақ ауа райы жағдайлары әр түрлі.
Қыста, нөлден төмен температурада жартылай жеген ет немесе балық консервілері жақсы өмір сүреді.
Бірақ жазда ол бірден жоғалады.
Егер сырттағы ауа температурасы нөлден төмен болса, онда менің барлаушыларым банкалардан мүлде құтылды: олар барлық контейнерлерді бірнеше тығыз полиэтилен пакеттерге тастап, банкаларды лақтырып жіберді.
Олар тек біреуін қалдырды, барлығы үшін: егер топтың аспазшысы «pro …» болса ше?
Сонымен, кішкене банкалардағы пейтке оралыңыз.
Аптасына үш бөлік жеткілікті, егер сіз әр тағамға жарты банка қолдансаңыз немесе қайнатуға қоссаңыз.
Бізде тағы не бар?
1 пакет шай пакеттері.
Сізбен бос шай алып жүру, содан кейін оны қайнату мен үшін уақытты жоғалту және қажетсіз дене қозғалысы.
Сондықтан мен жаңа ғана бір қорап шай пакетін сатып алдым.
Мен жәшікті лақтырып жібердім, ал сөмкелер жылтыр фольга салынған пакетте ұсақ -түйекке дейін мыжылып, рюкзагыма тастады.
Мен кофені жақсы көретін адам болғандықтан, мені үнемі не мазалайды: не ішу керек?
Содан кейін, қақтығыс аймағында үнемі әр түрлі бағытта жүгіретін әр түрлі барлаушылармен қарым -қатынастың арқасында - мен төзімді қолымда «арнайы мақсаттағы» шайға арналған бірнеше рецепт алдым.
Бір пакет шай қабылданады және ең күшті «шифир» күйіне дейін қайнатылады, содан кейін мұның бәрі 0,5 литрлік пластикалық бөтелкеге құйылады.
Онда қанттың керемет мөлшері құйылады: бөтелкенің үштен бір бөлігі.
Содан кейін тілімдерге кесілген лимон да қосылады.
Ғашықтар онда аздап алкоголь немесе бренди тастай алады.
Міне, күшті концентрациядағы дайын шай.
Шамамен екі апта бойы аптап ыстықта нашарламайды, ал суықта бір жарым ай бойы балғындығын сақтайды.
Тек дәміне қарай араластыру үшін бір шыныаяқ қайнаған суға «концентрат» қосыңыз.
Барлығы! Шай дайын! Ал сөмкені қайнатудың немесе сығудың қажеті жоқ.
Әрине, бөтелке орын алады, бірақ егер сіз басқаруға дағдыланған болсаңыз, бұл туралы ештеңе жасай алмайсыз.
Осылайша мен шайдан басқа өзіме кофе дайындадым:
Әрқайсысы 0,5 литрден екі бөтелке. маған бір -екі апта ыстық және хош иісті сусындар берді.
Қант мәселесі шешілді: ол қазірдің өзінде шай немесе кофе бөтелкесінде.
Сонымен … Біздің рюкзакта тағы не бар?
- Бірнеше пакет печенье: 5 пакет бір аптаға жеткілікті.
- Өткізу кезінде денені глюкозамен байыта отырып, бірте -бірте соруға болатындай бірнеше лолипоптарды орау.
- Қасық, кружка, «тагандар, құрғақ алкоголь, сіріңке» жиынтығы.
Осымен болды.
Егер орын болса, онда сіз консервіленген ет пен көкөністі немесе ет консервісін қосуға болады.
Жоғарыда сипатталған өнімдер бір аптаға жеткілікті - егер сіз күніне екі рет тамақтансаңыз.
Иә, диета әр түрлі емес, бірақ ол өте қоректік және салмағы онша көп емес.
Бұл сіздің жеке жинағыңыз болғандықтан, оны қалауыңыз бойынша өзгерте аласыз: талғамыңызға, тапсырманың сипаты мен ұзақтығына немесе ауа райы жағдайына байланысты. Мұндай жинақ «позицияда» болғандықтан, мен әрқашан өзіммен бірге «крекерде» алып жүретінмін.
Түсіру кезінде «ништяктары» бар крекерлер.
Егер біз ұзақ уақыт жүретін болсақ - мен, әрине, рацион мен қосымша тамақ алдым, содан кейін сөмкеме «нишяктарды» салдым.
Бірақ мен сипаттаған жинақ мен үшін «NZ» болып саналды.
Иықты тартпайды, көп орын алмайды, оны жинаудың қажеті жоқ, ол әрқашан дайын (тек шай немесе кофе болмаса).
Бірде біз тапсырмаға және «гигололармен» бірге ұшып кеттік: тазалау және мақсатты іс -шаралар кезінде таулы ауылдың айналасына буктурмалар қойдық.
Жауынгерлік бұйрық бойынша миссияның ұзақтығы небәрі екі сағатты құрады.
«Екі сағаттық» миссияның екінші күні мен базадан шығып кеттім, өзіммен бірге радио операторы мен барлаушыны алып, буктурма алаңдарын тексеру үшін жүгірдім.
Топтардың бірінде «чипте» отырған скауттар R-392 радиостанциясының батарея бөлімінің астындағы қақпақта итмұрын жидектерін қайнатып, қолайсыз ауа райына қарғыс айтты.
Бізге азық -түлікті әуе арқылы жеткізуге мүмкіндік болмады. Мен топ командиріне дайындық үшін және тапсырма шынымен екі сағатқа созылады деген күлкілі үміт үшін құмарлықпен «ғашық болуым» керек еді …
Сонымен, тағы бір аксиома: егер тапсырма «екі сағат» болса - сізбен бірге бірнеше күн рацион алыңыз.
Сол кезде мен қонған топ - шыдамдылық танытып, мен «печенье», итмұрын мен бір рационның қорында үш күн бойы «жанбады», оны тез қабылдайтын радио операторы ұстап алды.
Қалғандары әлдеқайда нашар болды.
Ас үй ыдыстары туралы.
Ең бастысы - қасық алуды ұмытпау.
Сіз сорпаны қасықпен қайната аласыз, ал банктен сорпаны таңдай аласыз.
Содан кейін оны қолданғаннан кейін жуыңыз және оны әрқашан крекерде, кружкамен бірге жатқызыңыз.
Айтпақшы, мен көптеген барлаушылардың кружкалардың орнына қақпағы бар кофе банкаларын қолданғанын байқадым.
Қалайы жылуды өте жақсы өткізеді және мұндай құмырадағы су сарбаздың кружкасына қарағанда әлдеқайда тез қайнайды.
Қалбырдың артықшылығы - қақпақтың болуы (оны кейде бу қысымымен қағып тастайды).
Бердск бригадасының барлаушыларының бірі (реформалар үшін таратылған бұл жауынгерлік бөлімнің абыройы мен даңқы), мен сол банкадағы қызықты ноу-хауды көрдім.
Кішкене кофе құмыра орташа диаметрлі банка түбіне дәнекерленген, онда әр түрлі диаметрлі бірнеше тесіктер жасалған.
Мен мұны неге және неге бейімделгенін сұрағанымда, скаут маған айла көрсетті.
Ол үлкен құмыраға су құйып, оны қақпақпен жауып тастады, ал кішкене банкаға бұтақтарды лақтырып, оған құрғақ алкоголь таблеткасын лақтырды - отқа қойыңыз.
Бір -екі минут ішінде қайнаған су дайын болды.
Жаман құрылғы емес, әрине: шағын пеш, қазандық және кружка.
«Барлығы бір жерде» дегендей.
Бірақ менде бүріккіш ыдысы бар қытайлық керемет жиналмалы газ плитасы болды (екі сағат бойы үздіксіз жану): өте жинақы және қуатты.
Ол кезде мұндай плитка небәрі 120 рубль болатын.
Ақша аз, бірақ пайдасы орасан.
Бір жаман нәрсе: мұндай банкаларды тек «материкте» алуға болатын.
Енді мұндай плиткалар мен банкаларды кез келген аңшылық дүкенінен сатып алуға болады.
Ақырында мен сізге «скауттың диеталық әдеттеріне» жеке көзқарасымды сипаттайтын бір жағдайды айтамын.
Мен ауруханадан бір уақытта көптеген адамдармен шығарылдым.
Біз отырамыз, бұл дегеніміз және бұл істі тойлаймыз.
Арамызда аға лейтенант болды: Ішкі әскерден барлаушы.
Бәрі жақсы сияқты: өзен, салқын арақ, кебаб, шөптер, лимон.
Және ол маған қалай қосылды - ол ашуланады.
Сұрақтың мәні келесідей болды: - біз, мамандар, олардың скауттары, «Вовановтан» салқын не?
Қандай айырмашылықтар бар?
Және ол өзінің жартылай адекватты әрекеттерімен өзінің тік екенін дәлелдеуге тырысады.
Ол мені прокурордан да нашар мазалады.
Мен одан сұраймын:
- Бала, сен бақаларды жейсің бе?
Ол тартынып, демін шығарды. Алайда, «Исток» тығын домалағаннан кейін, олар бұған үйренген жоқпыз деп айқайлайды, бірақ қажет болған жағдайда олар бақаларды оңай жейді.
- Жүр, - деймін мен, - барып қосмекенділерді ұста.
Старли барлық бақаларды қорқытты, бірақ ол бір -екі бақаны ұстады және жеңіспен оларды маған полиэтилен пакетте әкелді.
Содан кейін ол менің нұсқауларым бойынша әрекет ете бастады: ол бақалардың тістеріндегі жебелер мен патша қанының басқа белгілерін тексерді.
Содан кейін ол қабығын аршып, кәуапқа отырғызып, қуыра бастады.
Біз оған тұз бермедік, ол бақытсыз өлекселерге күл шашып жіберді.
Қысқасы, ол оларды дайындады, отырады және қабағын түйеді: ол тамақ жеуге батылы бармайды.
Мұнда оның қалың тобы шақырады:
- Уа! Ол айқайлады: «Біз барлаушылармыз! Біз жалаң есекпен кірпілерге отырамыз! Ал мұнда сіз бақаны жей алмайсыз ».
Старли оның көңілін көтеру үшін арақ сұрады.
Ол, әрине, анусқа жіберілді және былай деді:
Мен оған ұзақ уақыт бойы оның жалғыз екенін, ұзақ уақыт бойы азық -түлік жоқ екенін, көмек күтетін жер жоқ екенін, бақалардың оның тірі қалудың соңғы мүмкіндігі екенін айттым.
Ақырында, ол өз шешімін қабылдады да, аяғын байыппен кеміре бастады.
Міне, бізде тек уақытында келген кәуап бар.
Жас шошқа еті, алтын қоңыр қыртысы бар, минералды суға, алма мен лимонға маринадталған, шөптерге себілген.
Содан кейін біз оны құйдық, ақсақалдарға тәбетті тіледік, міңгірлеп, буға пісірілген етті жей бастадық.
- Сен неге бақаларды жемейсің? - Старли есінен танып қалды.
- Ал інжір қалыпты тағам болған кезде бізге бұл балшықты жеудің не керегі бар? Біз не, ақымақтар немесе не? - Мен қартаямын деп жауап бердім.
Скаут қисайып, бұталар арасынан жүгіре жүгірді, біздің қалай ерекшеленетінімізді білмеді …
Олай болса, мен мұны неге айттым?
Егер сізде кәуап, бұқтырылған тағам, крекер немесе кеспе бар болса (тізім шексіз) - неліктен бақалар ағаштардың қабығын жейді және жейді?
«Шығуға» тамақ дайындауда ең бастысы - бұл ми!
Бұл пікір жеке менікі және ол басқалармен сәйкес келмеуі мүмкін.
